某日、寒さもあってラーメンが食べたくなりました。
選んだのは「澤」の跡地の例の場所…。
以前、博多ラーメン「ばりかたや」が進出したと紹介したのが一昨年。
そして、やはりというか約１年で撤退し、新店になっています。
今度出来たのが巷で噂の「横浜家系ラーメン」です。
ラーメンに詳しくない殿福ですが、やたら「横浜家系」の看板は町で目につきます。
聞けばサラブレッドの血統図宜しくどこの店舗の分派とかいろいろややこしい…。
余談ですが、小岩にはすでに３店舗ほど「横浜家系」が既に存在しているとか。
ま、ラーメン通でもない殿福にはあまり関係ない話です。
それより「澤」以外、お店が長く続かないこの「トワイライトゾーン」ともいえる場所…。
ここでどれくらいの期間、お店が続くのかが注目点です。
さて本題のラーメンの話です。
殿福は和風魚介醤油ラーメン630円。
これに餃子200円を注文。
ライスは無料、お替り自由でした。
この辺りのサービスは家系では御約束事のようです。
で、…実食。
が、ここでオーダーミスに気づく（汗）
つい、「澤」のイメージで魚介にいっちゃったんですが…。
……えっらい淡泊で、あっさり味。
正直、拍子抜け…( ´△｀)
やっぱり王道の「とん骨」にすべきでした。
…反省です。
この味ではココで残れないでしょうし、本来の味は「とん骨」です。
ちょっとこのままじゃ納得できませんね。
日を改めてリベンジします。
あ、餃子は普通かなぁ。
値段を考えたら、及第点です😊
