キャセロール（山中湖）

シチューの美味しいお店をご紹介。
場所は山中湖の奥まった別荘地の中にあります。

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このお店の看板メニューはじっくり煮込んだシチュー。
基本はデミグラとクリームの二種に具材をどうするかの組み合わせとなります。
特筆すべきは、仕上げの一手間に１人分ずつ土鍋で煮込んだ状態で提供されること。
目の前の鍋はまさにアツアツなのです。
殿福家、姫福がビーフ&タンシチュー、殿福が蛤&アサリのクリームシチューをセットでオーダー。

ご覧ください、この料理！

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あ、言い忘れましたが、このお店、ドッグカフェでもありましてワンコメニューも用意されております。
ウチには三度のゴハンより四度のこが好きなルディがおります。
当然、何かを期待しています(笑)
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じゃ〜ん！
大山鶏のつくねが登場！
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当然、こうなる(笑)
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このお店、けっこうワンコオフ会に利用されることが多いとのこと。
この日はランチ時でもお客は殿福家のみでしたが、前日はグレートデンを含む15頭グループのオフ会で利用されていたので満席だったとか。
利用時は確認の電話を入れてからの方が懸命ですね。

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これは「お人様」用で、ルディのじゃないよ!!

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