橙（だいだい）
小岩北口にあった馴染み店「くろもじ」。
閉店後に居抜きで新たにOPしたのが「橙」です。
お店は母娘のお二人で運営されておりました。
聞けば、お母様は「くろもじ」を一緒に切り盛りされていた方とか。
…なるほど、メニューの「そこかしこ」に名残が見られました。
こちらがお通し。
「くろもじ」は名物の茶碗蒸しでした。
このお店で今回供された椀物は…🙄
中にほろほろまで煮込んだ手羽先が入っている😲
御椀というよりスープだね、こりゃ。
本日の三点盛り。
菜花のからし和え
ホタルイカ
数の子のクリームチーズ和え
お刺身（本鮪）
この赤身は良い部位を出していました。
このレベルはなかなか出会えませんよ！
とろとろ豚おろしポン酢
このメニューは「くろもじ」でもお馴染みの品。
こちらは本日のオススメからの一品。
揚げ里芋のみぞれ煮
前店が「くろもじ」ですから、何かと比較されることが多いと思います。
でも、ある部分はしっかり継承できています。
それ以上に「家庭料理」としての側面が強くなりましたから、利用にお手軽感がでてきましたね。
早く固定客が付いて、小岩に定着できることを願っております。
小岩北口にあった馴染み店「くろもじ」。
閉店後に居抜きで新たにOPしたのが「橙」です。
お店は母娘のお二人で運営されておりました。
聞けば、お母様は「くろもじ」を一緒に切り盛りされていた方とか。
…なるほど、メニューの「そこかしこ」に名残が見られました。
こちらがお通し。
「くろもじ」は名物の茶碗蒸しでした。
このお店で今回供された椀物は…🙄
中にほろほろまで煮込んだ手羽先が入っている😲
御椀というよりスープだね、こりゃ。
本日の三点盛り。
菜花のからし和え
ホタルイカ
数の子のクリームチーズ和え
お刺身（本鮪）
この赤身は良い部位を出していました。
このレベルはなかなか出会えませんよ！
とろとろ豚おろしポン酢
このメニューは「くろもじ」でもお馴染みの品。
こちらは本日のオススメからの一品。
揚げ里芋のみぞれ煮
前店が「くろもじ」ですから、何かと比較されることが多いと思います。
でも、ある部分はしっかり継承できています。
それ以上に「家庭料理」としての側面が強くなりましたから、利用にお手軽感がでてきましたね。
早く固定客が付いて、小岩に定着できることを願っております。
