Fujitaka（小岩・中央通り）

先日の鳥正に続き、今回はFujitakaへお忍びで（笑）
連休明けの平日、雨天の６時。
さすがに来店予約は少ないはずで…😁
シェフに電話で予約が少ないのを確認して来店しました。

結論；できたての料理は何より美味い

さて、まずはいつもの「なみなみスパークリング」
嬉しいことに、シェフが大サービスしてくれました。
→通常は小さめのシャンパングラス
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さて、まずは前菜。
いつものレバーペースト。
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本日のオススメから一品。
玉葱のオーブン焼き
アンチョビソース添え。
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この料理、激うま!!
しかも価格が700円（税込）とは、これ如何に？
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さらにシェフからパテがサービス！
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メインはお肉。
オレガノビーフ カイノミのロースト
粒マスタードソース
ヒレに近い部位だそうですが…🙄
料理名が覚えられない💦
⇒料理名を撮影しておいた。
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〆の一品。
ポルチーの茸のチーズリゾット
これは外さない逸品。
ワタリガニのクリームパスタと迷いましたが…🤔
本日はこっちの気分でした😆
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殿福家以外の来客は他に２組のみ。
これぐらいなら、飲食しても安心です。
とにかく大事なのはタイミング!!
次はどこの店に行こうかな？

⇒Mission２、クリア!!
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