日の出寿司（小岩・昭和通り）

コロナ禍で何度か持ち帰りをお願いしたことがあります。
今回、昭和通りのイベントの際に名物のバラちらし寿司を購入したのを機にお店に伺いました。
気さくな大将と大将のお母様の2人で切り盛りしているお店です。
ただ三代70年にも渡る老舗中の老舗であり、小岩でも名の通ったお店です。

まずはお通しの赤貝のヒモ。
右側の方里芋の小鉢はサービスでいただきました。
もちろんお母様のお手製です。
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お造りの５種盛合せ。
マグロ、ホタテ、イカ、アオヤギ、イサキの５種です。
天然マグロの美味しさが超絶😵‍💫
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姫福といえばナメロウ。
この日は鯵の入荷が少なく、鰯との合わせになりました。
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握り🍣です。
「日の出寿司上にぎり」は「特上」と「上」の間の位置づけのようです。
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コチラもサービスの一品。
「いとこ煮」=小豆とカボチャの煮物
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筍の味噌あえ
このタケノコは食事中に来店した常連さんが届けてくれたもの。
あっ💦という間に一品にして、提供してくれました😲
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美味しいお寿司🍣と大将との楽しい会話もあり、ついついお酒も進みました😊
こういうお店は大切にしたいですね。
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