お宿ひがしやま 別邸蜉蝣の月(食事編��)

メインとなるステーキです。
米沢牛のシャトーブリアン😮
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これがフランベされて…👀
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お手元に😊
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やはり、最高級のステーキです。
この美味しさは字面では表現できません

優しい姫ママは、何と！
U^ｪ^Uにもお裾分け💦💦💦
U^ｪ^Uもブリアンデビューしちゃった😅
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更に銀婚式ということで、10年物の赤ワインをボトルでサービスしていただきました…驚き💦
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引き続きのお料理です。
今度は鮮魚のカルパッチョ。
イタリアンの料理長がわざわざご挨拶に見えました。
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こちらは茶碗蒸し
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ステーキが出る順番が通常とは違うのですが、これには理由があります。
統括料理長曰く、
「お腹がいっぱいになる前に」
「美味しいステーキを美味しく食べていただきたい」との考えだそうです。
姫ママの許容量を考えたら、確かに🤔

〆のご飯は栗ご飯でした😋
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最後にデザートと貴腐ワイン。
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パティシエ自ら仕上げのひと手間。
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銀婚式の記念に更に一品サービス。
こちらはダイニングに持ち帰り、後でいただきました😊
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料理長との会話を楽しみつつ、最高級のお料理を堪能いたしました。

【オマケ】
夜食のラーメンとおにぎり。
おにぎりは夕食時の栗ご飯です。
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朝食。
姫ママは和食、殿パパは洋食。
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チェックアウトは11:30でした。
朝食後にも部屋の温泉♨️に浸かり、至福の一時を過ごしました。
風呂から眺める風景にも癒されました。
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このお宿のお陰で素敵な銀婚式ツアーになりました。
このような素晴らしい旅行をまた経験したいものです。
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