今回は素揚げ屋(別館)で一杯🍻。
年末年始は、何かと入り用ですので、1月中の外飲みは極力、控えておりました😅

という訳で、久しぶり(りくパパさんとの忘年会以来?!🤔)の素揚げ屋であります。
殿福家は素揚げ屋ルーティンがありまして、基本は素揚げと野菜揚げ+煮鶏です。
これに追加ツマミとなります。

この日は素揚げセットの砂肝、煮鶏=ボンジリからスタート!
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素揚げセットの手羽
揚げたては熱いので、予め捌いてくれるのは助かります😅
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野菜揚げ十種。
これが最大のお楽しみです😍
特にブロッコリーの食感、玉ねぎの甘味は素揚げ屋ならではの味👍
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セットのモモ。
とにかくジューシーです✨
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ちなみにお通しの水菜とシラスのサラダ。
お手軽なので、姫福はたまに家庭でも再現しております。
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この日の追加ツマミは砂肝の紐。
コレ、量もあり250円とリーズナブル👍
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素揚げ屋の本館は閉めてしまいましたから、今は素揚げ屋=別館のみです。
ただ本館を閉めたかわりに店長がいつも居ますから、コレはこれで嬉しいです😁