ねっとわ～く : #おでん - livedoor Blog（ブログ）

2024年11月19日00:00

カテゴリ: 美味いモノ・美味い店; 小岩、ちょっと酔ってみた

リハビリ④

リハビリの第4弾です。
今回は「魚たも」で対面に座りました。
まだ咳は完全に止まってはおらず、市販薬を服薬しています。

さてこの日の魚たもです。
まずは刺し盛りです。
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鰆、鰹、鯵、秋刀魚、ツブ貝の5点。
ダントツで鰆でしたね。
→姫福とも見解が一致！
マグロは入っていませんが、その時の美味いものですから、これは納得。
何度も書いていますが、刺身のクオリティこそが魚たもと殿福は思っています。

カニ面とウニ。
こちらは姫福の御用達です。
因みにウニは小川商店さんのものとか。
調べてみたら有名店みたいでした💦
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こちらは殿福御用達。
パリパリ揚げとチャーハン。
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最初はモツ煮を頼んだのですが…👀
やめてしまったそうです😰
店長曰く、「おでんと注文が被るので売れなくなったので」とのこと。
まぁ、確かにそれはありますね💦

カマンベールの味噌漬け
お酒のお供に最後に追加😊
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今日も美味しくいただきました。

だいたいリハビリもOKな感じです。
あとは焼肉ですね🤔

タグ：: #魚たも; #小岩; #刺身; #リハビリ; #おでん

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2024年06月04日00:00

カテゴリ: 美味いモノ・美味い店; 小岩、ちょっと酔ってみた

歓迎！「生活応援」

魚たも（小岩・地蔵通り）

小岩の名店「魚たも」。
現在、「生活応援」と題して、主要メニューの値下げを敢行！
このご時世に助かります!

まずは刺盛り。
これは魚たもの定番。　 240526171612048~2

ここから名物のおでん。
盛り合わせから。
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カニ面（=勢子蟹）は至高の一品。
これが680円とは、ありがたい💦
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コチラは蓮根のえび詰め
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殿福用チャーハン。
イクラは尿酸値の関係で姫ママ担当😅
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生活応援、享受させていただきました。
ご馳走さまでした。

タグ：: #小岩; #魚たも; #おでん; #刺身; #勢子蟹

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2023年06月06日00:00

カテゴリ: 小岩、ちょっと酔ってみた; 美味いモノ・美味い店

これぞ職人の技！

魚たも（小岩・地蔵通）

ランチに続き夜の部にも行ってきました。
感想を一言にまとめれば、さすが「職人の技」です‼️
久しぶりに「和」を堪能致しました😀

前菜代りはカマンベールの味噌漬け。
やはりもろみの味噌が決め手。
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続いて煮込み。
改めて実感。
喜光とも他店とも違う、和の煮込み。
サッパリとしていて、出汁の感覚…😮
魚たも「味」をすっかり忘れていた💦
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魚たもと言えば、刺し身。
今回は刺し盛りと真鯵を注文。
まずは刺し盛りです。
鮪、平目、縞鯵、真鯛の４点。
盛り付け方に匠の技を感じます。
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こちらが真鯵。
新鮮であることは当然ですが、一手間かけて骨煎餅になっております🎵
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おでん🍢です。
最近は「おでんたも」の異名があるくらい名物となっているようです。
お任せ４点と玉子🥚を注文。
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出汁ベースの優しい味です。
大根の上にあるのはとろろ昆布
しかもタネが想像より大きい❗️
→竹輪は1/2カットサイズ

この日は平日の17:30に入店。
先客は２組だけでしたが…
１時間後には「満席」、やはり人気店です。
よくもまぁ、デリバリーとかしてくれていたもんです（汗）
でもこれからお店にうかがうことができますからね

⇒令和５年のMission８、クリア!!
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タグ：: #魚たも; #小岩; #地蔵通り; #刺身; #おでん; #煮込み; #出汁

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