ねっとわ〜く

趣味の世界、日々の雑感を思いのままに

#ハラミ

令和5年のMission9

焼肉しんちゃん(小岩・昭和通り)

今回はしんちゃんに行ってきました。
コロナが一度、落ち着いた2021年以来の利用ですから、約2年ぶり。
この間、散歩中に店長と会う度、
「また、宜しくお願いします❗️」と声をかけられておりました💦

現在は北口の再開発の影響で南口店のみの営業となりました。
駅からはかなり離れていますが、価格の安さも手伝い、賑わってきています😊

さて久しぶりのしんちゃんです。
やはり最初はツラミからですね😉
併せて冷しトマト🍅も頼みました。
IMG_20230613_065715

IMG_20230613_065931

こちらは新メニュー。
牛タンの煮込み。
イメージはモツ煮のモツが牛タン!
IMG_20230613_065840

これはヒットですね〜‼️
価格も驚きの680円ですよ😮

さぁ本日のメイン。
特上ハラミ🎵
IMG_20230613_065753

この厚さを御覧ください!
一瞬、トロ🍣の塊にも見えます。
IMG_20230613_065733

上質の脂がのっています。
ただ「特上」だけあって、しつこくない!
ハラミの旨さを凝縮しておりました🎵

この状況が続いてくれれば、元の頻度で通うことができそうです。
御馳走さまでした‼️
IMG_20230613_070000


⇒令和5年のMission9、クリア!

GoToの終了

焼肉 縁結び(中央通り)

ピカソのすぐ横です。
一見、焼肉店とは思えない小洒落た外観ですが、正真正銘の焼肉店😅
今回はコロナ拡大で延び延びになっていた「GoTo eat」のポイント使用が目的。
期限が年末までしたから、それをようやく使いきりました。

またもや焼肉店なんですが😅、換気面を考えるとベストの選択です。
加えて焼肉店はけっこう「個室」も完備しています。
こちらのお店も個室で対応してくれました
IMG_20211215_125324


さて当日のオーダー品です。
まずは、まぜまぜナムル。
IMG_20211215_073101


そして珍しい「炙り和牛のハラミ刺し」
これは、この日いちばんのヒット!
超おすすめの一品です。
IMG_20211215_073036


赤身肉の四種類盛り
IMG_20211215_073127

IMG_20211215_075712

凄いボリューム感であります💦
2人でこの量はけっこう来ます💧
で、お味はというと…🙄
ロースは「上」ではないので、少々固め。
ハラミはまずまずでした。
ササミなる部位…カルビに近いかな🤔
そして中落ちカルビは、例えて言うならば「ヤングカルビ」…ですね💧
アラ50世代は量的なこともありますから💦
今度は上等な肉を適量がベストでしょう。

サイコロ上タン塩
IMG_20211215_075615

こちらは珍しいブロック状の上タン塩。
網の上でゴ〜ロゴロ、ゴ〜ロゴロしてじっくり火を通します。
味に加え、ブロック状で食べ応えも充分ですので満足感があります。
IMG_20211215_075733


姫福御用達の炙り上レバー。
今は無き「たざわ」でレバ刺しを好んでいた姫福。
さすがに「刺し」は無理でも、それに近い味が楽しめたようです。
IMG_20211215_075639


〆のユッケジャンスープ。
コクがありますね。
これにて満腹、満足であります。
IMG_20211215_075545


東海苑、しんちゃん、縁結び、焼肉店もそれぞれの味ですね。

肉欲を満たす…♥️

焼肉頃場(テイクアウト)

コロナ禍が続く中、2月から外食自粛を継続している殿福家…。
この間、テイクアウトを中心とする「家飲み」で対応してきましたが、解決できない問題が1つ😓
それは「焼肉」が食べられないこと。
「焼肉」だけはお店でないと堪能できません💧
従って、「焼肉欲」が高まるのをひたすら我慢しておりました。
ところが!「食肉販売許可」を取得した焼肉屋さんが小岩にできたのです✌️
要するに、お店で出す焼肉を「生肉」の状態でテイクアウトができ、お家焼肉ができるのです🙌
そのお店がコチラ!「焼肉頃場」であります。
場所は「日本海庄や」を曲がった「源八船頭」のある通り。「寿司屋白川」の向かいです。

IMG_20200922_191209


この日、注文したのは以下の3点。
・タン塩4種盛合せ(2090円)
・ロース3種盛合せ(1850円)
・ハラミ(1100円)

お肉はこんな感じでテイクアウトです。
IMG_20200923_071622

IMG_20200923_071724


これにスーパーで購入した「黒毛和牛のカルビ」を追加して、準備完了🎵
焼肉会場はもちろん我が家自慢?の屋上です。
IMG_20200923_071828

まずは定番のタン塩からです。
IMG_20200923_072719

続いて、タン下駄、そしてカルビです。
タン下駄はタンでありながら脂がのっています。
でも極上タン塩がいちばん美味でありました。
IMG_20200923_072845

IMG_20200923_072906

IMG_20200923_072928


IMG_20200923_072032

ル;「…ママ、パパは既に飲み始めてますが…。」
ル;「ボクの分は、どうなっていますか?」
姫;「ご心配なく!」
姫;「ルー君には、焼ササミをご用意してます」
ル;「ありがとうです♥️」
IMG_20200923_072755

9月になると日没から一気に暗くなります。
ランタンに光をいれ、宴は続きます。
IMG_20200923_073830



もはや暗くて、よくわかりませんね😅
タン塩系以外はお店の特製タレを潜らせてから焼きますが、これが美味であります。
こちらはカメノコと呼ばれる部位です。
ロース本来の旨みを感じます。
IMG_20200923_073907

友三角はロースですが程よく脂のりも感じます。
IMG_20200923_073936


宴の後片付けを終え、ダイニングで一息。
U^ェ^U ははしゃいで、疲れたようです🤭
IMG_20200923_074004


お家焼肉、バッチリでした。
これで「肉欲」は満たされた♥️
Profile

殿福

投票をよろしく!
blogram投票ボタン
一口馬主DB
Powered by 一口馬主DB
人気ブログランキングへ
訪問者数
  • 今日:
  • 昨日:
  • 累計:

記事検索
a href="http://horserace.blogmura.com/keiba_column/">にほんブログ村 競馬ブログ 競馬コラムへ
にほんブログ村
Archives
QRコード
QRコード
  • ライブドアブログ