ねっとわ～く : #一力 - livedoor Blog（ブログ）

非常事態宣言が解除されて暫く経ちます。
先日、ようやく「一力」の懐かしい味に再会することができました。

鳥正もそうですが、この間は古くからの馴染み客で連日満員の大盛況💦
テイクアウト（というより持帰りだな🤔）に串物が追い付かない状況でした。→18時には、ほぼ売り切り。

12月に入り、落ち着きを見せたタイミングでようやく再会できました🙌

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焼き鳥と違い、豚もつです。
まず外せないのがこの「シロ」。
他は「塩」ですが、これだけは「タレ」。
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こちらは定番の三本。
左からカシラ、ハツ、ナンコツ。
鳥ナンコツと違い豚ナンコツは噛み応えが違います。
下町らしく強めの塩味が効いています。
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これでテイクアウトのバリエーションが増えました😊
でも来店してとまでは流石に勇気がない😅
まだまだ家呑みは続きそうです。

タグ：: #小岩; #一力; #もつ焼き; #テイクアウト; #コロナ

緊急事態宣言の解除とともに活気づく小岩周辺の居酒屋店🏮。
もつ焼きの「一力」もそのひとつ。
コロナ禍の前に大将が体調を崩し、けっこう長く休業していました。
その関係もあるのか、緊急事態宣言下ではいっさい店を開けていませんでした。
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宣言解除を受けて、晴れて営業再開。
連日連夜、常連客で満員の大盛況！
我家はテイクアウトでずっと利用してきました。
営業再開後から、ずっとその機会を伺っているのですが…🙄
夕方6時には、ほとんど残っていない状況😰
先日も辛うじて、カシラと手羽の二本をゲト。
しかし他のモツ類には今だ会えておりません😅

さてこの一力のオススメは以下の４種。
・ナンコツ
・カシラ
・シロ（タレが良い）
・ハツ

焼き鳥と違い、基本ブタモツです。
モツ焼きの手軽なテイクアウトはなかなか無いので、貴重な存在といえます。

喜光がテイクアウトをやってくれたら、かなり利用するんだけどねぇ💦

タグ：: #緊急事態宣言; #小岩; #居酒屋; #一力; #テイクアウト; #モツ焼き

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今、再びの一力

緊急事態宣言の解除③

殿福