ねっとわ〜く

趣味の世界、日々の雑感を思いのままに

#寿司屋

これぞ老舗の味!

日の出寿司(小岩・昭和通り)

コロナ禍で何度か持ち帰りをお願いしたことがあります。
今回、昭和通りのイベントの際に名物のバラちらし寿司を購入したのを機にお店に伺いました。
気さくな大将と大将のお母様の2人で切り盛りしているお店です。
ただ三代70年にも渡る老舗中の老舗であり、小岩でも名の通ったお店です。

まずはお通しの赤貝のヒモ。
右側の方里芋の小鉢はサービスでいただきました。
もちろんお母様のお手製です。
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お造りの5種盛合せ。
マグロ、ホタテ、イカ、アオヤギ、イサキの5種です。
天然マグロの美味しさが超絶😵‍💫
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姫福といえばナメロウ。
この日は鯵の入荷が少なく、鰯との合わせになりました。
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握り🍣です。
「日の出寿司上にぎり」は「特上」と「上」の間の位置づけのようです。
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コチラもサービスの一品。
「いとこ煮」=小豆とカボチャの煮物
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筍の味噌あえ
このタケノコは食事中に来店した常連さんが届けてくれたもの。
あっ💦という間に一品にして、提供してくれました😲
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美味しいお寿司🍣と大将との楽しい会話もあり、ついついお酒も進みました😊
こういうお店は大切にしたいですね。

寿司屋探し

白川(小岩・中央通り)

分かりやすく言えば、ピカソの向かいです。
4月にリニューアルOPしたこのお店。
20代の粋な女性板さんが仕切っています。
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こちらへ来て、いろいろな店を試してきましたが、寿司屋だけしっくりくる店が無いのです💦
この店もそんな中で試してみたお店です。
きっかけはOP記念のチラシ😁
1ドリンク無料とのことでした。
ただ…グラスビールでした😓
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お通しはメカブ(350円)
お造り(3000円)と特上にぎり🍣(3200円)を注文(→姫福の「ウニ❗️」で特上になった)
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にぎり🍣は充分、期待に応えるものでした。
ただ…お造りは難しいですね💦
殿福家はにぎり🍣もさることながら、お造りで地酒をチビチビやりたい方がおりますので不可欠な要素です。
白川のお造りも品の良いもので、美味しいですが刺身の質なら「魚たも」の方が上でした。
but「魚たも」はにぎり🍣が食べられない…💧
ここが問題なのであります🤔
ドリンクとお造り、特上にぎりで会計は1万円。
値段相応の味ではありますが馴染み店には…ね😅

リーズナブルで、美味しいにぎり🍣とお造りを兼ね備えた寿司屋さん、近場でないかなぁ💧

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殿福

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