#小岩

2024年11月19日00:00

カテゴリ: 美味いモノ・美味い店; 小岩、ちょっと酔ってみた

リハビリ④

リハビリの第4弾です。
今回は「魚たも」で対面に座りました。
まだ咳は完全に止まってはおらず、市販薬を服薬しています。

さてこの日の魚たもです。
まずは刺し盛りです。
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鰆、鰹、鯵、秋刀魚、ツブ貝の5点。
ダントツで鰆でしたね。
→姫福とも見解が一致！
マグロは入っていませんが、その時の美味いものですから、これは納得。
何度も書いていますが、刺身のクオリティこそが魚たもと殿福は思っています。

カニ面とウニ。
こちらは姫福の御用達です。
因みにウニは小川商店さんのものとか。
調べてみたら有名店みたいでした💦
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こちらは殿福御用達。
パリパリ揚げとチャーハン。
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最初はモツ煮を頼んだのですが…👀
やめてしまったそうです😰
店長曰く、「おでんと注文が被るので売れなくなったので」とのこと。
まぁ、確かにそれはありますね💦

カマンベールの味噌漬け
お酒のお供に最後に追加😊
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今日も美味しくいただきました。

だいたいリハビリもOKな感じです。
あとは焼肉ですね🤔

タグ：: #魚たも; #小岩; #刺身; #リハビリ; #おでん

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2024年11月05日00:00

カテゴリ: 小岩、ちょっと酔ってみた; 美味いモノ・美味い店

リハビリ③

咳だけ、どうしても抜けません💦
薬💊を飲んで止めてる感じで、💊が切れると咳き込む時があります。
そんな訳で、まだリハビリ状態😅

今回は店舗=「あくなき」で卓席利用。
直接は向かい合わず、席をズラして座りました。

さて、お料理のご紹介です。
まずは、本日の低温ポーク。
ヨーグルトサワークリームソース…😶
爽やかな酸味がポイントです。 241103181028941~2

続いてマッシュポテトのデミオムレツ
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更に秋鮭と根菜のトマト味噌グラタン
味噌なんですよ！味噌💦
でも完璧にグラタンです😅
これは、想像できない味であります。
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ちなみに本日のお通しはコチラ。
やはりひと手間入っていますね。
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しかし…毎回思うのですが、ココは居酒屋さんなのです。
ただし、料理の多くは一期一会です。
もしや、21世紀型の居酒屋さんって、こんな感じとか？🤔

さて、リハビリ🍻ですが…👀
日の出寿司🍣がカウンター
こえどりは🐔屋外
あくなきは🍴卓席
順調に進んでおります。
次はどのお店かな😁

タグ：: #あくなき; #低温ポーク; #小岩; #創作料理; #リハビリ

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2024年10月29日00:00

カテゴリ: 美味いモノ・美味い店; ワンコとお出かけ

リハビリ②

まだ咳は止まりません。
大分、減ってはいるのですが、薬で止めている感じ。
はい…まだまだリハビリが必要です。

今回は二度目の利用となる「Koedori」。
テラス席を利用ならU^ｪ^UもOKです。
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まずは持込みのワンごはん。
最近のお気に入りは、ココグルメです。
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お人様用です。
今回はＢコースを利用。
先付け（３点盛り）、サラダ、魚料理、串８本、鶏スープ
これで3500円です。
前回もそうでしたが、この先付けが素晴らしい!!

先付(ローストビーフ、秋刀魚、落花生)
相変わらずソースが決め手ですね。
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サラダはカボチャと豚しゃぶの２種から選択できます。
それぞれ頼んでシェアしました。
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魚料理はカジキの煮付け。
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串８種。
パリパリの皮、柔らかセセリ、銀杏は特に美味でした😋
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〆の鶏スープ

途中まで、ワンチャン何か出るのでは？
と期待していたようですが…💦
残念ながら、オマケはなし。

諦めたら、眠いのねぇ～🤭
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まだまだリハビリが必要な殿パパなのでした🤣

タグ：: #小岩; #koedori; #テラス席; #串焼き; #リハビリ; #ココグルメ

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2024年10月22日00:00

カテゴリ: 美味いモノ・美味い店; 小岩、ちょっと酔ってみた

リハビリ

だいぶ体調が戻って(咳はまだ若干出る)きたので、体内のアルコール消毒に😁
あ、これはリハビリです😤

という訳で、アルコール解禁の最初に選んだのは日の出寿司🍣
結果論ですが、花火🎆以来の利用…😅

やはり刺盛りです✨
中トロ、赤貝、ホタテ、白身そしてこの日のオススメの秋刀魚！
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マグロ、美味しいなぁ😭
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お通し２品。
小アジの南蛮漬けと煮〆
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こちらは姫福用。
お馴染みのなめろうと〆鯖
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サービスの小鉢。
唐辛子が後から効いてきます。
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こちら殿福用。
穴子を入れていただきました。
イカは不漁でなかなか良いのが入らないとのことで、出会えず💧
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今回も楽しい一時でした😊
飲み歩きも、様子を見ながらです。
まだまだリハビリが必要な感じです。

タグ：: #小岩; #日の出寿司; #リハビリ; #なめろう; #寿司

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2024年10月08日00:00

カテゴリ: 美味いモノ・美味い店; 小岩、ちょっと酔ってみた

久しぶりに夕食に「魚たも」に行ってきました😊
最近、利用頻度が落ちたのは、刺身のクオリティの部分。
コロナ禍やライバル店の近隣出店もあり、以前の品揃えが厳しくなりました。

現在、魚たもは「鯛出汁おでん」を主力に様々な新商品を打ち出しております。
これは、これで美味しい😋
ただウチは「魚たも=刺身」だから、ちょっと戸惑ったんだよね😅

今年に入り、価格を下げたり昔のように刺身を揃え始めたとの情報をキャッチ。
今回、久しぶりの来訪となりました。

はい。昔の魚たもが戻ってきました!
こちらがこの日イチ推しのニシンの刺身であります!
東京では、なかなか刺身では食べられないと思います。
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刺身の盛合わせ。
巨大なカツオ、アジは魚たもの看板商品メですが、イワシの脂乗りが凄かった！
ツブ貝にイサキも乗っています。
小さなマグロとイカは、多分店長のサービスと思う😃
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鯛出汁おでん。
こちらは盛合わせ。
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カニ面（セイコガニ）はは姫福専用🤭
当然、日本酒🍶と合わせます。
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殿福用チャーハン。
味もさることながら、ボリュームがすごい!!
殿福の〆のお供です。
ちなみにトッピングのイクラは姫福行きです。
通風予備軍の殿福にはNGですので
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魚たもの刺身が昔のようになったことが嬉しいです。
おでんはおでんとして、刺身は小岩No.1で居続けて欲しいですね。

タグ：: #魚たも; #小岩; #鯛出汁おでん; #刺身; #ニシン

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2024年09月24日00:00

カテゴリ: 美味いモノ・美味い店; 小岩、ちょっと酔ってみた

本日のあくなき

久しぶりにあくなきに行ってきました。
今回も珠玉の料理をご紹介😊

さてこの日は新鮮な鯵が入荷したらしくオススメに鯵がズラリ。
→前回はイワシだったかな🤔

鯵大好きな姫福は😍状態。
せっかくですから鯵のタタキと握りをいただきました✨
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コチラは鮮魚のカルパッチョ。
前菜としていただきました。
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エビとアボカドの春巻。
これも美味しかったなぁ～😊
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お待たせしました。
本日の低温ポークであります。
今回は焼きナス🍆ソース😲
奥様も「美味しいです！」と絶賛😋
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😮……う、美味すぎる💦
文字では表現が難しいです💧

今回も目と舌で料理を堪能致しました。
ごちそうさまでした。〈 (_ _) 〉

タグ：: #あくなき; #小岩; #低温ポーク; #鯵; #居酒屋

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2024年09月17日00:00

カテゴリ: 美味いモノ・美味い店

やはり寿司屋の刺身②

再び日の出寿司🍣の話です。
この日いただいた品々がこちら。

まずお通し。
この日は小アジの南蛮揚げ。
お通しにしては贅沢な一品ですね。
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この日のお造り。
鰹は姫福の好物なので、その都度入れてくれています。
旬なものとして、青森産の大ぶりの天然ホタテが登場！
甘みが凄かったので、驚きました😲
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鰺のなめろう。
前回は鰯と鯵でした。
姫福としては待望の「鰺のなめろう」であります。
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箸休め。
お母さんからホタテのひもの和え物。
→例の青森産ホタテです。
穴子の皮煎餅。
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こちらは蕪の煮物です。
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大将とマグロ話をしていたところ…🙄
なんと！メバチと本マグロの食べ比べをサービスしていただきました🙌
やっぱり本マグロだね😋
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殿福のお楽しみの上握り。
今回は姫福のリクエストでウニを入れていただきました。
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追加の穴子。
こちらは殿福用であります。
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今回も大将と楽しい会話を楽しみ
お母さんの手料理をいただき
旬なお刺身、お寿司をいただきました。
お腹いっぱいです。
ごちそうさまでした。

タグ：: #小岩; #日の出寿司; #刺身; #ホタテ; #マグロ; #鰺

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2024年09月10日00:00

カテゴリ: 美味いモノ・美味い店

新店開拓

やまがたや（小岩・サンロード）

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8月にOPしたばかりのしゃぶしゃぶ専門店になります。
場所はサンロード…というより、閉店してしまった喜光の横です。
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店内の感じです。
カウンターメインのお店です。
ん～、新規開店のお店だ😊
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今回はランチで利用しました。
殿福は米沢豚バラ
姫福は山形牛赤身
お肉はシェアすることにしました😊

こちらが豚バラ。　
つけタレはゴマと醤油ベースの出汁
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こちらが山形牛の赤身
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〆にはうどんがつきます。
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ちなみに、お鍋は一人ひとつ提供されたので、最初は戸惑いました😅

感想として、山形牛はやはりゴマダレの方が合う感じがしますね🤔
秀逸だったのは、醤油ベースの方。
豚バラは肉の甘味と醤油の相性が抜群でした。
付け合わせの野菜や〆のうどんもコチラの醤油ベースがオススメです😋
普段、しゃぶしゃぶといえば、某チェーン店のイメージになります。
さすがに肉質が全く違いましたね。
本来、しゃぶしゃぶは、こういうものだと再認識した次第です。

ひとつだけ、失敗だったのは…💦
夏場に鍋は避けるべきだったこと💧
→利用時は8月下旬
もちろんエアコンが効いていますが、目の前に各々、しゃぶしゃぶ鍋🔥です🫠
途中から、汗が吹き出して止まらなくなってしまいました😵‍💫
二人して、食後はぐったり～…💦

尚、店内には山形のアンテナショップが併設されています。
ちょっと覗いて見るのも良いですよ😉