焼肉市場 小岩2号店

今回も姫福の一言
「…何か、焼肉が食べたい‼️」
で始まりました😅

あらフィフになると食も変わります。
・良質なお肉を適量
・赤身 > 霜降
ということで「焼肉市場」のお任せコースを利用しました。

今回はこのお肉から登場です。
・宮崎牛のランプ
・尾花沢牛(山形)のミスジ
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コースといっても、一皿目でこれだけの分量がありますからね🎵
続きまして、メインとなるヒレ。
今回は神戸ビーフなんですが…🙄
サービスでシャトーブリアン❗️を1枚いただきました😃
→左手前の1枚です。わかるかな🤔
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…私、シャトーブリアンなるものを食するのは初めて🔰なのですが💦
お肉の柔らかさ(というか溶ける)に驚愕致しました💦

〆前の一品、焼肉屋のハンバーグ。
表7分、裏5分じっくり焼くのが美味しく食べるポイント☝️
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〆の一皿は当然、赤身をセレクト。
今回は飛騨牛のメガネ。
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さすがに神戸ビーフの後だとお肉の硬さを感じますが旨味は充分です。

ここまで食べると、お腹は満腹以上の状態です😅
やはりコースで、正解⭕️でした。

コロナに加え、インフルが爆発的に流行してきました。
外食は少し控える必要がありそうです