ねっとわ～く : #山形牛 - livedoor Blog（ブログ）

2024年09月10日00:00

カテゴリ: 美味いモノ・美味い店

新店開拓

やまがたや（小岩・サンロード）

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8月にOPしたばかりのしゃぶしゃぶ専門店になります。
場所はサンロード…というより、閉店してしまった喜光の横です。
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店内の感じです。
カウンターメインのお店です。
ん～、新規開店のお店だ😊
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今回はランチで利用しました。
殿福は米沢豚バラ
姫福は山形牛赤身
お肉はシェアすることにしました😊

こちらが豚バラ。　
つけタレはゴマと醤油ベースの出汁
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こちらが山形牛の赤身
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〆にはうどんがつきます。
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ちなみに、お鍋は一人ひとつ提供されたので、最初は戸惑いました😅

感想として、山形牛はやはりゴマダレの方が合う感じがしますね🤔
秀逸だったのは、醤油ベースの方。
豚バラは肉の甘味と醤油の相性が抜群でした。
付け合わせの野菜や〆のうどんもコチラの醤油ベースがオススメです😋
普段、しゃぶしゃぶといえば、某チェーン店のイメージになります。
さすがに肉質が全く違いましたね。
本来、しゃぶしゃぶは、こういうものだと再認識した次第です。

ひとつだけ、失敗だったのは…💦
夏場に鍋は避けるべきだったこと💧
→利用時は8月下旬
もちろんエアコンが効いていますが、目の前に各々、しゃぶしゃぶ鍋🔥です🫠
途中から、汗が吹き出して止まらなくなってしまいました😵‍💫
二人して、食後はぐったり～…💦

尚、店内には山形のアンテナショップが併設されています。
ちょっと覗いて見るのも良いですよ😉

タグ：: #やまがたや; #しゃぶしゃぶ; #小岩; #ランチ; #山形牛; #アンテナショップ

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2024年08月28日00:00

カテゴリ: Rudy's Room; ワンコとお出かけ

ルディ、東北大紀行⑫（蔵王編Ⅰ）

東北旅行もクライマックス。
最終目的地の蔵王に移動してきました。
宿泊したのは、善七之湯。
東北で貴重なわんこメニューのあるお宿であります。
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☆善七之湯　基本情報
・わんこアメニティ完備◎
・わんこメニュー有り
・食事は一緒
・ドッグランあり

結論から言えば、最高の宿です。
わんこウェルカムに加え、源泉かけ流しで貸切露天風呂無料で24時間入浴可。
わんこ用の温泉♨まであります。
強いて言えば、東京から遠いだけ😅
東北旅行を締め括るに相応しいお宿で、最高の時間を過ごすことができました。

今回は前編です。
まずはお部屋。
今回は西館のコネクトルームに宿泊。
便利だったのは、駐車場から5歩で荷物が運べること。これは助かりました!
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奥行きがよくわかると思います。
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洗面スペースを挟み、その奥には和室があります。
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ちなみに冷蔵庫の中身は全て無料😲
ビール🍺4本にワイン１本、ジョニ黒ベビーボトル(200mm)、ソフトドリンクまで完備は嬉しいかぎり😄

ドッグランです。
こちらも部屋から20歩の近さ😅
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続いてお食事。部屋食でした。
質、量ともに申し分なし。

前菜籠
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お肉は山形牛です。

お刺身は適量ですが、良質です。
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野菜の天ぷら

魚のホイル焼きとビシソワーズスープ
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トドメのデザート。
…メロンの多さに苦笑い😅
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さてお待ちかねのU^ｪ^Uメニュー。
もちろん山形牛ステーキであります😊
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お誕生日月ということもあり、プチケーキもいただきました✨
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ル；…食べ過ぎました…zzz
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ちなみに朝食です。

一応、待て🫸
…フライングしたでしょ🤨
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こちらも爆食い😅

朝食後、気がつけば和室で日向ぼっこ🤭
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後編に続きます。

タグ：: #山形牛; #蔵王; #善七之湯; #源泉かけ流し; #露天風呂; #ドッグラン; #誕生日; #犬連れ東北紀行

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2024年03月12日00:00

カテゴリ: お馬談義

滋養強壮

実は２月後半に体調を崩しており、仕事を休んでおりました…😓
→パームさんには、其の節はお世話になりまして、ありがとうございました🙇

現在は回復傾向にあるのですが、イマイチ抜けきらんのであります💧
→花粉の影響もあるのかもしれません
そこで姫福からの提案。

「☝️…肉を食おう!」

という訳で、プチ贅沢して焼肉市場２号店にて、滋養強壮であります💪

この日のお肉。
山形牛のランプ
常陸牛の肩三角
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