ねっとわ〜く

趣味の世界、日々の雑感を思いのままに

#牛ハラミ

姫福のお誕生日

7日は姫福の○歳の誕生日でした。
例年なら旅行なり、浅草橋なりそれ相応の場所でお祝いするのですが…💧
今年は「コロナ騒動」の渦中。
自宅でささやかな宴となりました。

この日は自家製生ハムの人気店Biglietto(ビリエット)のテイクアウトを利用しました。
こちらのお店、ランチでは利用したことがありますが、こういった形は初めて。
コロナ騒動前は連日、お客さんで賑わっていた人気店です。
今回は噂の「生ハム」入りのオードブルと奮発して牛ハラミのステーキをチョイス。
事前に用意していたスパークリングと赤ワインで乾杯です。

こちらがお料理。
オードブルの盛り合わせ
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生ハムは三種類。
サラミ、牛もも、豚ロースかな🤔
やはり自信の自家製だけのことはありますね。
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こちらが牛ハラミのステーキ🍴
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付け合わせのお野菜は燻されており、一手間かけられています。
中でも人参の燻され感が強く、いい感じ😁
お肉は旨味が凝縮されており、冷めても美味しくいただけます。

姫福も「これは、美味しい❗️」

U^ェ^U も思わず立ち上がって、この様子。
but 君は食べられませんぞ!
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ル;…ママ、お誕生日おめでとうです🎉
ル;…ボク、もっといい仔します。
ル;…これからもよろしくです。
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ル;チュッ💋
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今度は、生ハムのサンドイッチとか頼んでみようと相談しております。

渡り蟹のパスタが食べたい!

夕方の情報番組で「渡り蟹のパスタ」が取り上げられていて、すご〜く美味しそうだった🤤

💡そうだ!Fujitakaに行けば食べられる 😃

と気がつき、即座に電話で席があるか確認。
「テーブル席なら」とのことで即、予約✌️
→Fujitakaは基本、カウンター席での営業。

姫福と来店。
…平日夜にテーブル席まで満席だった😮
恐るべし!人気店 Fujitaka💦

まずはオードブル代わりに2品。
・燻製たまご入りポテトサラダ
・サザエのつぼ焼き
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メインは牛ハラミ肉の赤ワイン煮
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〆に渡り蟹のパスタ❗️
今日はこれが食べたくて来たのです😅
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味、量ともに申し分なし😤
この店より美味しいのは、食べたことないです。
近所にこんな素敵なフレンチバルがあるのは、ホント幸せです♥️



姫福;で…今日のお支払はどちら様で?

殿福;……💦

姫福;平日に理由なくFujitakaはかなりの贅沢ね

殿福;……、…💦



姫福;ま、たまにはいいでしょ🤭


姫福;頑張って、お仕事してね😉

……週末に馬券を当てて、寿司屋🍣に連れて行ってあげなければいけませんね(苦笑)

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殿福

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