ねっとわ～く

趣味の世界、日々の雑感を思いのままに

#金目鯛

2024年01月02日00:00

カテゴリ: Rudy's Room; ワンコとお出かけ

熱海徳造丸

徳造丸（熱海駅前・平和通り商店街）

熱海駅前の商店街に入り、３分ほど歩いた右側にあります。
金目鯛や海鮮丼で有名な老舗の食事処です。
最近ではアワビ串のテイクアウトでも話題です。
このお店、昨年リニューアルし、別館をOP。
こちらは店内でわんこと食事がとれます。

目印は金目鯛の大きなオブジェ!!
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店内はバギーで入れます。
ご迷惑にならないよう、いちばん奥へ。
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システムは事前にチケットを券売機で購入する形です
姫福は王道の金目紅白二色丼
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殿福は金目のひつまぶし丼
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料理にはお椀と二種の塩辛の小皿が付きます。
この塩辛が絶品なんです!!
ただ車でしたから、お酒が飲めなかったのが残念でした。

また料理にはお出汁がついてきます。
お好みで金目茶漬けも堪能できるわけです。
これ…病みつきになりますよ!!
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店内はカウンターとテーブル席の配列。
バギーOKですが、エアバギーだとサイズ的にギリギリです…
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熱海でペット連れ店内OKの店は数える程しかありません。
それだけにこのお店は貴重です。
次の機会も利用したいと思っています。
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タグ：: #熱海; #徳造丸; #ランチ; #金目鯛; #アワビ串; #ひつまぶし; #平和通り商店街

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2022年12月06日00:00

カテゴリ: 美味いモノ・美味い店

ふるさと納税②

金目鯛セット(勝浦市)

何かと重宝する「ふるさと納税」ですが、勝浦市は秀逸❗️
昨年は「干物セット」を依頼。
今年は「干物セット」に加え、新たに「金目鯛セット」を依頼しました。

これが凄い逸品だったのです😃
冷凍で届いた500g×２尾のセット（煮汁付き）。
早速、食してみました😋

まずは解凍。
ところがサイズが大きすぎて、フライパンに収まりません💦
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何とか解凍して、いよいよ食卓へ。
改めて、この500gサイズは凄いです。
お宿別注で食べたら、5000円位はかかるのではないでしょうか？
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U^ェ^U が物欲しそうですが、さすがに味が濃すぎてダメであります😅
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いざ！実食🍴
コックリと煮込まれた、あの味❗️
これが家庭で再現されるとは驚き😆
煮汁がまた美味で、白米🍚にかけて食するのもオススメと但書きあり😋

ちょいとこの日はプチ贅沢をしておりまして、金目鯛に併せたのがコチラ。
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「魚たも」の刺身であります。
最近は懐石風にアレンジしてあり、容器こそショボいですが、中身は秀逸🎵

カラスミや栗の渋皮煮、落花生の出汁煮にアン肝など秋の前菜とも呼べる内容です。

何か旅行気分が楽しめました😄

タグ：: #ふるさと納税; #勝浦市; #金目鯛; #魚たも; #刺身; #アン肝

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2022年11月14日00:00

カテゴリ: Rudy's Room; ワンコとお出かけ

箱根旅②

レジーナ箱根仙石原（食事編）

今回は食事編です。
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食事のお供はもちろんこちら🤭
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レジーナ仙石原は地酒（都道府県別）が充実しております。
日本酒🍶好きにはたまりませんね🤭
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さて、U^ェ^U用のゴハンです。
今回も馬さしの炙りです。
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朝食です🎵
U^ェ^Uのメニューは金目鯛です。

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コラコラ❗️お行儀悪いよ💦
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こちらはコースターです。
宿泊のわんちゃんに応じて、オリジナルのスタンプが押されています。
→使用せず、持帰りました😊
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レジーナ仙石原と雲外荘、比較してみて思うのは、やはり雲外荘＞仙石原。
食事は味、量ともに違いますねぇ🤔
まぁ値段も違いますから、当たり前と言えば当たり前ですけど💦
でも部屋食＋温泉♨️で、つかの間の休日を楽しめました😉
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タグ：: #レジーナ箱根仙石原; #箱根; #雲外荘; #馬さし; #金目鯛

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2022年01月24日00:00

カテゴリ: Rudy's Room; ワンコとお出かけ

お忍びで鴨川旅行➁

レジーナ鴨川の２日目。
もうこの日は帰るだけでしたが、朝から土砂降りの荒天。

こちらが御人様の朝食。
３段重ねの器におかずが満載。
これに湯豆腐が付いています。
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殿パパは大胆にもお手製勝手丼を作成。
具材はマグロの山かけ、シラス、タラコ。
ちょっと贅沢な朝食であります😋

U^ェ^U の朝食はコチラ。
金目鯛の蒸し焼き。
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朝食を終える頃には日が差してきました。
U^ェ^U食後の満腹で完全に落ちております
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天候はあっという間に回復。
日の光ってすごいですね。
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チェックアウトの際には記念撮影。
今回は三人お揃いであります🤭
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タグ：: #レジーナ鴨川; #わんことお出かけ; #金目鯛; #お揃い; #朝食

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2021年07月07日00:00

カテゴリ: 美味いモノ・美味い店; ワンコとお出かけ

非日常を味わう③

レジーナ無鄰（伊豆高原）・お人様食事編

今回は食事編です。
前回利用した箱根の雲外荘の食事も美味しかったのですが、無鄰はケタが違いました💦
「美味しい」ではなく「素晴らしい」の一言。
では、順を追って説明致します。

まず先付けとお造り。
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このお造りですが、大振りの伊勢エビは甘く、刺身だけでも充分な逸品。
加えて「お出汁」をくぐらせて食すこともできる二刀流の楽しみができます。
これは堪らない味でした。
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またマグロは大トロと中トロの重ねなのですが、大トロが素晴らしいもの。
下品な油がいっさいなく、まさに「溶ける」食感でした。
「魚たも」のレベルを遥かに凌駕する味に脱帽です💦
当然ですが、姫ママは日本酒🍶と併せました🤭
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続いて焼き物は和牛のステーキ。
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鮎の塩焼きと大きなバイ貝
鮎はもちろん頭から尻尾までいただきます。
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そして無鄰の名物、金目鯛のしゃぶしゃぶ❗️
これは本当に美味しいのであります。
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さらに牛タンの煮物
量は少な目ですが、ここに到る過程ですでに満腹
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最後にデザート
ちなみに右側の丸いのは梅です。
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続いて朝食です。
汁物は前日の伊勢エビが鎮座。
干物は金目鯛、刺身（たたき）は鯵であります。
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これだけの食事を堪能できたのは幸せです🍀
ただ、当然いただいた分は体重に跳ね返ります🤨

今年の健康診断は７月14日。
７月１日からダイエットに取り組んでおります😅

タグ：: #レジーナ; #無鄰; #金目鯛; #伊勢エビ; #ダイエット

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