11/22＝いい夫婦の日☺️
実はこの前日の21日が殿福家は結婚記念日です。
早いもので今年で丸19年が経過し、22日から20年目に突入しました😊

ホントは旅行でも行きたかったんですが、仕事も忙しく体もしんどくて…😅
結局、21日はFujitakaを利用して、ささやかなお祝いとなりました。
近場にこのお店があると本当に助かります。
この日は、オススメメニューから

「里芋と薫製半熟卵のサラダ」


里芋の甘さに加え、薫製半熟卵が秀逸。
外身は薫製されているのに中はトロトロ。
工夫が凄いです💦


いつものメニューから
「レバーペースト」
「牡蠣とジャガイモのグラタン」
「スペアリブ」をチョイスしました。




これからも夫婦仲良く過ごせて行きたいです☺️
まだまだ開拓するお店も小岩にはありますしね😁

七夕賞でタナボタ的に万馬券を的中させた殿福。
滅多にない「利益還元祭」として「Fujitaka」へ行ってきました😉
ちなみに万馬券の的中もワイド福だけに、○年振りのこと。
加えて６月の馬券が最悪で、W杯totoやミニロト、ナンバーズと手を出すものの…当たらず💧
七夕賞が外れたら、PAT入金の憂き目に遭うところだったのです💦

こういった状況でしたから、たまには姫福にサービスしないとねぇ💦
それと、この的中で馬券の流れが少し戻せたら嬉しいですね☺️
そろそろ愛馬達に動きが出てくる時期ですし。

さて、この日の「Fujitaka」。
入店時は先客１組も20分後には、ほぼ満席🈵💦
相変わらずの繁盛ぶりです😅

オーダーはガーリックトースト、姫福御用達のレバームースの定番に「本日のオススメ」から二品をセレクト。

こちらが燻製たまごのポテトサラダ（680円）
マスタードソースが効いています。
味も去ることながら、見た目も楽しめますね！



メインのビーフシチュー（1480円）
器でなく皿で出てきました(笑)


この牛肉の柔らかさが素晴らしい。
相当、煮込んでいるんでしょうね。
それと、この店のデミグラスソース…好き♥️


姫福、少々夏バテ気味だったから、美味しい料理で疲労回復になったかな？

暑い日が続きます。
皆さま、お体を御自愛くださいませ m(__)m

FUJITAKA（小岩）

最近、お気に入りのフレンチバルです。
以前にもこのブログで紹介していますが、利用の度にそのクオリティの高さに感心します。
そもそも小岩にこのレベルの店が小岩価格で存在することがありがたい💦
…というか、信じられない(笑)

今回は愛馬アルモニカが先日、春菜賞を快勝☺️
桜花賞トライアルへの参戦を確実にしたことを祝って祝勝会で利用しました。

まずは前菜がわりにレバーペーストから。
この店のレバーペーストは全く臭みがなく、苦手な人でも美味しく食べられます。


続きまして
ノルウェーサーモンのレアグリル。
ソースはアボカドです。
レアの具合が抜群の逸品です。




メインは牛頬肉のブランケット。
ブランケット＝ホワイトソース
だそうで😓
普段が赤ワイン系ソースが多いです。
ホワイトソースはすごく新鮮な味わいです♥️


思わずガーリックトーストも頼んじゃいました😅


これにスパークリングや赤ワインを姫福と三杯ずつオーダーして、7000円でお釣りが来ます😉

貴重なフレンチバルです。
今後も小岩に居続けてほしいものです。


◆アルモニカ続報

西村真幸調教師
「トレセンに戻って状態を確認いたしました。
長距離輸送の影響もなく、体調は変わりありません。
次走は3月11日の阪神・フィリーズレビューにチャレンジしたいと思います。
川田騎手の話では1400がギリギリだと言っていましたが、
そこでいい結果が出れば桜花賞に向かっていいと思っています。
次走も引き続き川田騎手にお願いしています。
少し時間があるので、2〜3週間ほど短期放牧に出して馬体のケアを行ってもらおうと思います。
7日にノーザンファームしがらきへ放牧に出させていただきました」